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【縣市監局】有序推進餐飲業復產復工
發布時間: 2020-03-02 14:51

  隨著疫情防控形勢逐漸好轉,縣市場監督管理局精準施策、雙管齊下,一手抓餐飲環節監管、一手抓宣傳指導,有序推進全縣餐飲行業復工復產。

  做好常態化監管,當好餐飲行業護航人。組織力量,兵分六組,對縣內餐飲行業復工復產進行全面檢查。重點督促餐飲行業落實“兩個責任”,做到“五個必須”(返崗人員必檢、清潔消毒必做、食材進貨必查、操作規范必行、疫情防控禁令必遵),以遵守餐飲服務食品安全操作規范、不聚集聚餐、禁止堂食、只提供外賣和打包服務等為重點,加強執法監督檢查力度。對防控期間發現的問題,涉及行政處罰的堅決立案查處,對經營行為不規范的限時整改;對不符合復工復產,不按要求進行防控或防控不到位、整改不及時的,堅決予以取締。

  加強宣傳引導,鼓勵餐飲業復工復產再繁榮。借助微信監管群和上門服務的方式及時宣傳省、市、縣關于疫情防控各項決策部署,講解復工復產前需要做好的防控準備,細化梳理疫情防控工作要點,全面進行告知,鼓勵有條件的餐飲戶及時開店營業。建立問題清單,摸排餐飲業復產中存在的困難,及時想辦法,引導企業開展多渠道的經營方式,幫助2家企業通過網絡或平臺尋找到了商機。采取一對一指導方式,樹立疫情期間餐飲標準店,引導其他餐飲戶規范經營、共同繁榮。目前已有10家餐飲店開門營業,另有50余戶也即將開店經營。

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